新闻中心

2024

02-28

权威发布丨一图读懂2024年特殊食品安全监管工作要点！

...

2024

02-28

芝麻酱是我们餐桌上常见的食材，网传芝麻酱的含钙量，是牛奶的10倍，芝麻酱里含钙量到底是多少？想要补钙是不是吃芝麻酱就可以了？快跟小阔一起来了解：01芝麻酱里含钙量到底是多少？100克芝麻酱中含有1170毫克的钙，钙含量要高于我们通常所认为的含钙量高的食物，比如牛奶、豆腐等等。如果我们把它换算成牛奶：按纯牛奶平均...

2024

02-26

阔成资讯丨新国标实施一周年，婴配乳粉注册工作取得这些成效！

自新国标发布实施后，婴幼儿配方乳粉（以下称婴配乳粉）产品配方按新国标注册攻坚工作进展顺利，截至目前，共计1127个配方通过注册。婴幼儿配方食品新国标（以下称新国标）于2021年2月22日公布，依据食品安全相关法规规定所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册，为此新国标设置2年过渡期，于2023年正式实施...

2024

02-26

阔成科普丨开学季，守护学生舌尖上的安全，食堂定要把好“四关”！

开学啦！开学啦！这可能是家长们最开心的时刻之一，“神兽”终于又归笼啦！重任交给了学校，除了教育、环境安全外，食品安全也是重中之重，在此，提醒广大学校餐厅食堂，和以服务学生为主的餐饮机构，强化食品安全意识。一定要把好这四关：第一关——原料关1. 要到具有食品经营许可证的可靠商家选购食材，不要从无证摊...

2024

02-23

喜迎元宵丨如何挑选最美味的元宵？惊喜等你发现！

元宵佳节，月圆人团圆！阔成检测祝大家阖家欢乐！元宵佳节灯火映万家，团圆共此时。明天就是正月十五，也是象征着团圆和睦的元宵佳节，吃元宵，寓意团圆和美，问题来了！那么元宵如何选购？哪些人群需要注意？“包汤圆”和“滚元宵”，两者所用的原料、配料基本相同，但制作工艺略有不同，口感亦有所区别。消费者可根据自己...

2024

02-21

权威发布 | 关于开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治的通知

各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局：为巩固保健食品行业专项清理整治行动成果，整肃特殊食品市场秩序，针对监管中发现的问题，省市场监督管理局决定于2024年2月下旬至9月底在全省开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治。现将有关事宜通知如下。一、整治内容对特殊食品经营单位开展监督检查，监督企业保持经营许...

2024

02-21

阔成科普丨食醋中总酸含量揭秘！总酸越高越好吗？为什么会总酸不合格？

俗话说“饺子蘸醋，越吃越富”。无论是灌醋、蘸醋，还是泡醋，不管啥馅的饺子都离不开一碟醋。可是为什么有的醋酸有的醋不酸呢？现在市场上有各种各样的醋，其实在购买时只要看好这个数值就知道你买的醋是酸还是不酸了，它就是—总酸！01什么是总酸总酸存在于果蔬制品、饮料、乳制品、酒、蜂产品、淀粉制品、谷物制品和调味...

2024

02-20

权威回复丨关于粮油质量等级标注可以随便标注吗？

问领导您好！根据芝麻油、花生油、菜籽油等各种粮油的国家推荐标准质量等级划分，可分为一级、二级、三级等质量等级标准。依据《食品安全法》第三十条国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。依据《企业标准化促进办法》第十...

关于我们

服务领域

新闻中心

技术实力

客户服务

联系我们