行业资讯

2023

11-29

近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了5款食品添加剂新品种受理情况公告，详情如下。1、碳酸钙（海藻来源）碳酸钙作为面粉处理剂、膨松剂已被列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760），已经批复允许使用部分信息如下。其产品标准执行《GB 1886.214-2016 食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙（包括轻质...

2023

11-29

阔成职卫丨入职前必修课：如何判断岗位职业病危害！

“我拿到入职通知了，下周一就去上班！”对于劳动者而言，收到入职通知，是一件高兴的事情。但在正式入职前，还应该深入了解岗位相关职业病危害。以下五大功课，建议您入职前就做好!PART01就业前，劳动者如何了解应聘岗位的相关职业病危害，且确定自己能否从事应聘岗位？▍签订劳动合同时，根据《中华人民共和国职业病...

2023

11-27

权威发布丨国家卫健委关于食品安全和营养健康等问题的答复

食品安全与营养关系着每个人、每个家庭的身体健康。我国在完善食品安全标准体系、提升基层营养服务能力、促进居民平衡饮食等方面作出一系列重要部署，更好地满足群众日益多元化、健康化、个性化的食物消费和营养健康需求。国家卫生健康委11月24日发布会以“提升群众食品安全与营养健康获得感”为主题，重点介绍食品安全和营...

2023

11-27

阔成科普丨山楂、板栗不能混着吃，会导致胃石？如何正确食用！！

最近，山楂、板栗都上市了，作为应季的美食，不少人都会买着吃。然而，最近一条“医生提醒山楂板栗不能混着吃”的消息上了热搜。原来，一名网友因同食山楂和板栗，经诊断确诊为胃炎、胃石。那么，大家还能放心吃山楂和板栗吗？PART.01解释：鞣酸与蛋白质结合形成结石山楂和板栗是街头的常见搭配。那么，山楂和板栗是否...

2023

11-27

权威答复 | 国家市场监督管理总局食品审评中心发布保健食品相关共性问题解答！

2023年11月21-22日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布了保健食品相关共性问题解答。●对于保健食品安全性论证报告中综述内容有什么要求？答：应当在申报产品的毒理学试验报告进行分析的基础上，结合产品配方中所用原料的种类、来源、用量、理化性质、代谢特点、蓄积性、毒性等安全性文献资料和产品所采用的生产工...

2023

11-27

权威答复丨国家市监总局关于产品标签、执行标准等问题的答复

本文汇总了近期市场监管总局关于食品生产经营相关标准法规问题的答复，希望以此帮助大家更深入地理解我国标准法规体系内容，帮助相关食品生产经营企业正确使用和执行相关标准法规文件。01进口产品中文标签问您好，请问如果进口产品必须贴中文标签写明产品所执行的标准吗？如果没有国外标准，也没有对应的国内标准，应该怎么...

2023

11-23

阔成科普丨食品中的山梨酸及钾盐，你真的了解吗？

在现代食品工业生产中，为保证食品质量，延长食品稳定及保质期，食品防腐剂的使用十分重要。作为使用最广泛的食品防腐剂之一，山梨酸钾到底是什么？过量使用对食品安全有什么影响？一起看看！01山梨酸钾是什么？山梨酸钾化学式山梨酸又名花秋酸，多用其钾盐。其抗菌性强，能抑制细菌、真菌和酵母的生长，防腐效果好，是目前...

2023

11-23

权威发布丨新规出台！国家药监局发布《牙膏备案资料管理规定》

为贯彻落实《牙膏监督管理办法》，规范牙膏备案工作，国家药监局制定了《牙膏备案资料管理规定》，现予发布，自2023年12月1日起施行。特此公告。附件：（点击阅读原文可查阅全部内容）牙膏备案资料管理规定国家药监局2023年11月22日牙膏备案资料管理规定第一章总则第一条为规范牙膏备案管理工作，保证...

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