新闻中心

2024

07-08

陕西省市场监督管理局关于征求《陕西省预制菜生产许可指导意见（征求意见稿）》的通告为规范我省预制菜生产许可审查工作，省市场监督管理局组织起草了《陕西省预制菜生产许可指导意见（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。有关单位和个人可于2024年7月22日前通过电子邮件形式反馈意见建议。联系人：刘巍，电话：029-861...

2024

07-08

阔成科普丨如何避免食品中“黄曲霉毒素B₁”的偷袭？"让我们一起守护健康！

一到夏天，黄曲霉毒素就很“嗨”很活跃。尤其是潮湿闷热的天气，更有利于霉菌繁衍滋生。作为一级致癌物——黄曲霉毒素B₁对人体危害很大！今天小阔来分享一些关于黄曲霉毒素B₁的知识，避免接触黄曲霉毒素B₁。01“黄曲霉毒素B₁”是什么黄曲霉毒素B₁是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B₁超标的食品，可能会对...

2024

07-05

一图读懂 | 居民体重管理核心知识及释义

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2024

07-05

阔成职卫丨天热紧闭门窗开空调！职业性化学中毒高发行业预防指南来了！

一个问题：天太热，打工人可以紧闭门窗开空调吗？答案是：不可以！绝大多数化学溶剂对身体具有危害作用，高温时环境中溶剂挥发物将明显增加，再加上热天，职工配戴防毒口罩等防护装备的主动性减少，尤其是密闭的室内作业，有害物质易通过呼吸系统进到身体，容易造成职业中毒。01以下重点行业和重点人群尤其要注意！重点行业...

2024

07-03

阔成公卫丨公共场所卫生管理的秘密武器：掌握14项卫生监督基础知识问答，远离健康隐患！

公共场所如商场、电影院、酒店、泳池等在我们日常生活中占据着重要地位。这些场所的卫生状况与公众的身体健康息息相关。今天我们就一起来学习一下“公共场所卫生监督基础知识14问”。01公共场所卫生管理制度主要有哪些？按照《公共场所卫生管理规范》（GB37487-2019）5.2.2规定，卫生管理制度宜包括：（1）环境卫生清扫保洁...

2024

07-03

权威答复丨关于预包装食品标签标识的答复

预包装食品标签标识01预包装食品标签中食用香精是标识在配料表还是标识在食品添加剂中？答：食用香精属于食品添加剂。预包装食品标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）相关规定，配料表应当如实标示产品所使用的食品添加剂，但不强制要求建立“食品添加剂项”。食品生产经营企业应选择附录B中...

2024

07-01

权威发布丨食品标签监督管理办法再次变革，新版征求意见亮点解析！

为了规范食品生产经营者标签标注行为，加强食品标签监督管理，保障消费者清晰辨识食品标签合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，市场监管总局起草了《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年7月27日。公众可通过以下途径和方式提出意见：1.登...

2024

07-01

阔成科普丨甜蜜陷阱！揭秘食品中的神秘添加剂——甜蜜素！

又到瓜果飘香的季节了，买的水果很甜，是不是打了甜蜜素？相信很多人心中都有类似的疑惑。那么，甜蜜素到底是什么？食用对人体有哪些危害？甜蜜素是什么？甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是我国批准使用的食品添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，市场售价也相对较便宜，通常是蔗糖的三分之一，...

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