新闻中心

2022

08-16

夏季是食物中毒高发的季节，这是因为夏季天气炎热，各类致病菌繁殖能力旺盛，它们隐藏在厨房的各个角落，在食物表面滋生，且肉眼看不到。其中黄曲霉毒素是目前人类已知的最强致癌物之一。黄曲霉毒素是什么？黄曲霉是一种常见的腐生真菌，多见于发霉的粮食及其制品中，菌落呈黄绿色，所以叫黄曲霉。农作物在田里生长期间，或...

2022

08-16

阔成科普丨活性肽的作用及营养保健功能

大家现在可能都听说过活性肽这个名词，但是对于活性肽具体是什么，就鲜少有人详细的了解，那么到底活性肽是什么呢？活性肽的作用与功效都有哪些呢？下面我们还是通过文章的介绍一起来看看吧。活性肽是什么活性肽(英文ActivePeptide)，(汉语拼音HuoXingTai)。活性肽代表了1000多种肽，属于所有肽的总称，其中包含了蛋白肽和深...

2022

08-15

健康饮食丨“婴儿水”引关注，低钠无菌真的更适合宝宝吗？

夏季天气炎热，也是瓶装饮用水的销售旺季，蒸馏水、矿泉水、苏打水、气泡水、婴儿水……瓶装水市场产品种类繁多，这其中“婴儿水”引起了不少人的关注，这种水不仅包装精致，售价也比普通饮用水高。但婴儿水真的适合宝宝吗？是刚需物品吗？“婴儿水”主打“低钠、无菌”说到“婴儿水”，它并不是直接以“婴儿水”命名，而是...

2022

08-15

阔成科普丨花类植物哪些是药品又是食物？有哪些活性成分及药理作用？

现阶段药食同源物质特指在我国《既是食品又是药品的物品名单》(以下简称《名单》)中规定的具有传统食用习惯，且列入国家中药材标准(包括《中华人民共和国药典》及相关中药材标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和调味品)。截至目前，《名单》中收录的物质共93种（包括87个原规定品种与6个新增品种：当归、山...

2022

08-15

阔成科普丨中暑就吃藿香正气水？吃不对后果很严重！

立秋已过，但西安的气温并没有降下来，这两天最高温度已超过40℃，这样的高温天气很容易出现中暑症状。一说中暑，这时候很多人都会想到喝藿香正气水。但所有的中暑藿香正气水都能解决吗？急诊科医生提醒：霍香正气水不是万能的不是所有的中暑患者都适合服用喝不对反而会加重病情……女子中暑喝藿香正气水症状加重近日...

2022

08-15

阔成资讯丨阔成检测爱心传递，关爱聋哑人群

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和《食品抽检合格备份样品合理利用办法》，推进食品抽检合格备份样品合理利用，防止食品浪费，为慈善公益事业贡献力量。8月12日下午，陕西阔成检测服务有限公司在金花社区开展食品抽检合格备份样品“爱心传递，真情永驻”活动。阔成检测&爱心传递食品安全抽检是食品监管的...

2022

08-12

阔成科普丨绞股蓝皂苷的功效作用

绞股蓝是一种古老的中草药，绞股蓝性寒，味苦。但因产地品种不同，有些不苦，有些苦。绞股蓝主要成分为绞股蓝皂甙和多种维生素及氨基酸，因其药用和保健价值高，早在1986被国家科委的“星火计划”列为名贵药材。01绞股蓝皂苷是什么？绞股蓝皂苷，又名七叶胆、甘茶蔓、小苦药、公罗锅底，属葫芦科植物。绞股蓝皂苷为葫芦科植...

2022

08-12

阔成检测丨消毒餐饮具检测，守护消费者舌尖上的安全

在外就餐，除了考虑饮食安全外，碗、筷、盘、杯、勺这“五件套”的干净与否也非常重要,很多人习惯用开水将消毒餐饮具冲洗一遍，其实这种做法作用不大。餐饮具能否放心使用，关键还是看餐饮具消毒是否到位。餐饮具的卫生消毒状况也是大家关注的焦点。消毒餐饮具检测需要关注哪些指标？一起看看~餐饮具是什么？餐饮具是微生物...

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