新闻中心

2023

08-31

权威发布丨快看！3种新食品原料公开征求意见，(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、克鲁维毕赤酵母、枯草芽孢杆菌 DE111等

受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素等3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，请于2023年9月28日前将意见反馈至我中心，逾期将不予处理。附件为(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素等3种新食品原料征求意见内容及相...

2023

08-31

权威发布｜事关保健食品！市场监管总局发布新规！（附一图读懂）

近日，市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》（以下简称《实施细则》），推动保健食品新功能及产品研发，更好满足人民群众健康需求。《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等国家战略进一步明确“发展健康产业”“着力发展保健食品”等任务，对深化保健食品管理制度改...

2023

08-28

一图读懂 | 市场监管总局等四部门关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知

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2023

08-28

阔成职卫丨粉尘、噪声、高温……建筑工人的健康到底有多危险？一文搞懂建筑业常见职业病危害与防治！

建筑行业是我国国民经济发展的支柱行业之一，为推动国民经济增长和社会全面发展发挥了重要作用。但是建筑行业的职业病危害问题也很突出。建筑行业不仅职业病危害因素种类繁多、复杂，而且职业病危害防护难度大。那么，建筑行业主要存在哪些职业危害因素呢？一、粉尘在建筑施工过程中，会涉及土方施...

2023

08-28

权威发布 | 国内食品补充检验方法现状分析

国内食品补充检验方法现状分析食品成分复杂，生产水平参差不齐，安全管理方式千差万别，对于食品安全和风险的管理要求高，但实施难度大。面对突发的食品安全事件或风险事件，往往受制于检验方法的缺失或不完善，导致事件定性困难。而国家标准、行业标准等的立项和发布流程较长，不能及时发挥作用。所以针对以上困境，国家法...

2023

08-28

阔成科普丨警惕食品安全！喝现制饮料也有风险？这些小细节不能忽视！

珍珠奶茶、果茶、果汁等现制饮料深受消费者，特别是年轻人的喜爱，有些还成为网红食品。为帮助消费者科学饮用现制饮料，特作如下消费提示。种类丰富现制饮料通常是指在餐饮或相关场所，通过现榨、现磨、现调等方式，现场制做的茶饮（如珍珠奶茶、果奶等）、果汁、咖啡、植物饮料等。由于现制饮料是在消费者点单（现场或通过...

2023

08-25

权威回复丨几种初级农产品混合一起包装后售卖，还是属于农产品吗？

问为方便使用，将几种经过初加工的农产品混合一起（如菊花、金银花、胖大海等），装一小袋一小袋出售，混合后还属于农产品范畴吗？还是属于预包装食品范畴？答您好，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条规定，“食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统...

2023

08-25

阔成科普丨不必囤盐，选择合适的食盐更重要！

食盐是人们日常生活中不可或缺的调味品之一，受“福岛第一核电站核污水排放入海”消息影响，出现个别市民抢购食用盐现象。官方回应：食盐充足，按需理性购买。怎样选到适合自己的食盐，跟着小阔一起看看：食盐定义和分类《食品安全国家标准食用盐》（GB 2721-2015）对食用盐的定义是：以氯化钠为主要成分，用于食用的盐。➤...

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