新闻中心

2023

12-14

出门在外，免不了要用到酒店提供的牙刷、梳子、拖鞋等一次性卫生用品。这些产品是通过正规渠道购买的吗？能不能放心使用呢？对于这些用品用具有哪些要求，一起来看看：以案释法：某卫生监督员在对辖区某酒店进行现场指导和检查时，发现酒店对于放置在酒店房间内的公共卫生用品，不能提供检验合格证明和其他相关资料。标准规...

2023

12-13

权威发布丨关于加快推动我国益生菌产业健康发展的提案回复

全国工商联：你们提出的《关于加快推动我国益生菌产业健康发展的提案》收悉。现答复如下：你们在提案中提到的完善出厂产品监管标准、规范合理使用“益生菌”名称、细化检测标准设定研判微生态产品特性指标的建议，对我们工作有很大的促进作用。近年来，针对益生菌在食品中使用相关情况，市场监管总局依据职能分工，开展了以...

2023

12-13

阔成科普丨揭秘！新大米上市啦！如何挑选，让你的米饭更香更好吃！

喷香的大米饭，是餐桌上必不可少的主食。随着秋粮收购的完成，新米陆续上市，至今仍有很多朋友不知道怎样才能挑到优质安全的好米。一起听听专家的建议吧。01大米的种类大米按食用品质分为两类：大米和优质大米，其中优质大米包括优质籼米和优质粳米。按原料稻谷类型分为四大类：籼米、粳米、籼糯米和粳糯米。籼米：用籼型非...

2023

12-12

权威发布丨关于征求《食品安全国家标准食品添加剂黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函

各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准食品添加剂黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2024年2月10日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。附件：征求意见的食品安全国...

2023

12-12

阔成职卫丨普通冻伤和职业病冻伤有啥区别？职业病冻伤这些注意事项你都知道吗？

进入冬季，全国许多地方均已处于低温环境。这对许多在室内外作业无取暖设施的作业人员来讲，除了要防止其它的职业危害外，更要注意低温作业的劳动防护。一起了解更多安全注意事项：PART.01什么是职业性冻伤冻伤包括冻结性冷伤和非冻结性冷伤。职业性冻伤是指冻结性冷伤，劳动者接触严寒环境或介质（制冷剂、液态气体等）导致...

2023

12-11

权威发布丨《绿色外卖管理规范》国家标准获批发布，看看有哪些新措施！

经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会牵头制定的《绿色外卖服务规范》（GB/T43285-2023）推荐性国家标准近日发布实施。近年来，外卖已经成为现代人解决就餐问题的重要方式。中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的第51次《中国互联网络发展状况统计报告》显...

2023

12-11

阔成科普丨豆腐也会有食品安全风险！想知道豆腐的秘密，快点进来!

豆腐是我们生活中很常见的一种食物，也是一种营养丰富且历史悠久的食材，对人体有很大的好处。那么豆腐有哪些食品安全风险点及选购、保存技巧，一起来看看吧。01豆腐的制作工艺及营养价值大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂...

2023

12-11

权威回复丨关于食用农产品违法行为等五大问题的回复

本文汇总了近期市场监管总局关于食品生产经营相关标准法规问题的答复，希望以此帮助大家更深入地理解我国标准法规体系内容，帮助相关食品生产经营企业正确使用和执行相关标准法规文件。食品安全法136条规定的 “经营者履行进货查验义务的标准”问在食品抽检中，一家超市经营的某种食品不合格，超市提供了该食品供货商的营业...

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