新闻中心

2024

02-04

行业动态丨2023年中国特殊食品行业热点回顾

2023年，我国特殊食品行业呈现良好发展态势，保健食品新功能发布，政策“组合拳”红利不断，特医食品获批数量创新高，降关税等利好政策满足特殊人群需求，婴配乳粉注册管理办法发布，鼓励行业研发创新，标准管理出台新规，标准治理体系日臻完善。热点1 保健食品新功能发布2023年8月28日，市场监管总局发布《保健食品新功能及...

2024

02-04

阔成科普丨春节炸完食物剩下的油怎么办？这样处理最健康！

春节马上到了，家家户户都会支起油锅，做一些油炸食物，比如炸油角、炸蛋散、炸大虾等。不过，炸完食物之后，剩下的油该如何处理呢？能反复高温烹调使用吗？请记住！别继续油炸、炒菜用！“回锅油”对健康有危害01产生致癌物“回锅油”很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、丙二醛等。02含有反式脂肪酸油中的反式...

2024

02-03

权威发布丨十五部门联合发文：对个体工商户加大检验检测服务支持力度

市场监管总局会同国家发展改革委、税务总局、金融监管总局等14个部门联合印发《关于开展个体工商户分型分类精准帮扶提升发展质量的指导意见》，明确“生存型”“成长型”“发展型”三型和“名特优新”四类个体工商户的认定机制和培育措施。其中给予“特色”类个体工商户更有针对性的培育措施包括在技术研发、产品设计、检验...

2024

02-03

阔成科普丨你的饮食结构健康吗?8条膳食准则，你达标了几条？

健康饮食近日，国务院新闻办举行新闻发布会，农业农村部有关负责人介绍：目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平，但营养不平衡、不充分的情况较为普遍概括为：一“多”一“少”。什么是一“多”一“少”？一日三餐怎么吃才健康？往下看，一起了解↓↓↓你的饮食结构健康吗？这些措施可避免一“多”一“...

2024

02-02

权威答复丨市场监管总局关于企业标准、团体标准问题的回复

本文汇总了近期市场监管总局关于食品生产经营相关标准法规问题的答复，希望以此帮助大家更深入地理解我国标准法规体系内容，帮助相关食品生产经营企业正确使用和执行相关标准法规文件。关于食品生产企业执行团体标准问题问请问：1.团体标准是否可作为申请食品生产许可的依据？2.团体标准是否可作为食品的标示执行标准？答申...

2024

02-02

阔成公卫丨一图读懂公共场所8项重点工作！

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2024

02-01

权威发布丨卫健委：食品添加剂新品种新增5款受理产品

近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了5款食品添加剂新品种受理情况公告，详情如下。01聚甘油蓖麻醇酸酯聚甘油蓖麻醇酸酯（简称PGPR），是由植物来源的甘油、蓖麻油酸，经聚反应制得的多元醇酯。作为一种食品添加剂，目前聚甘油蓖麻醇酸酯已被列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）。2019年，聚甘油蓖...

2024

02-01

阔成科普丨春节消费必读！预包装、散装、特殊食品购买指南，让你吃得放心又安心！

春节将至，米面粮油、酒类、肉制品、蔬菜瓜果等食品消费量激增，消费者选购前要擦亮眼睛，防范食品安全风险隐患，保障自身食品消费安全。01预包装食品首先，优先选择具有合法经营资质、良好经营条件、亮证亮照、卫生条件好的食品经营单位购买。其次，认真阅读食品包装上的标签信息，注意厂名厂址、食品生产许可证编号、生产...

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