新闻中心

2025

03-18

“保水虾仁”在刚刚过去的央视“3·15晚会”上曝光了食品安全案例，部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。经过保水剂处理的虾仁重量能大幅增加，更严重的是，保水剂会导致虾仁磷酸盐含量严重超标，有产品磷酸盐含量超标145%。那么，保水剂到底是什么？它有什么作用和危害？“保水虾仁”到底能不能吃？购买...

2025

03-17

权威发布丨【一图读懂】《食品安全事故应急演练要求》国家标准发布

近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布《食品安全事故应急演练要求》（GB/T 45222—2025）国家标准。该标准将于2025年5月1日起正式实施。标准明确了食品安全事故应急演练的总体要求和具体分类，规定了计划与准备、实施、总结与归档、改进和成果应用等全过程要求，适用于指导各级食品安全监督管理部门开展食品安全事故应...

2025

03-17

阔成招聘丨采样、检测顾问、销售等多岗！绩效奖金、社保、带薪假福利满满，等你来加入！

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2025

03-14

权威发布丨市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非布司他及其系列衍生物违法行为的通知

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）:近年来，宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加案件不断增多，危害群众身体健康，必须重拳出击严惩重处。总局组织河北、浙江、广东等省市场监管部门查办宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加非食用物质系列案，发现犯罪分子在食品中非法添加非布司他新...

2025

03-14

植树节丨维护生态环境助力可持续发展！

春风拂过大地，唤醒了沉睡的万物。植树节，不仅仅是一个节日，更是一种责任与使命。而土壤作为种植中不可缺少的部分，其重要性不言而喻，我们要了解土壤实际状况，维持可持续发展！土壤检测的目的评估土壤质量通过对土壤进行监测，了解土壤的化学、物理、生物等性质，判断其适宜的用途，评估土壤的肥力状况，为土壤肥力调控...

2025

03-11

权威发布丨关于印发《陕西省特殊食品生产经营企业落实食品安全主体责任自查报告制度》的通知

各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局，各有关企业：为进一步加强特殊食品安全管理，提升企业风险防控能力，省局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对《陕西省特殊食品生产经营企业落实食品安全主体责任自查报告制度》进行了修订，经陕西省市场监督管理局2025年第1次局务会审议通过，现印发施行。陕西省市场监...

2025

03-11

阔成科普丨职业打假为何紧盯食品标签，企业该怎么办？

近年来，食品领域职业打假现象十分突出，职业打假人以牟取利益为目的进行投诉举报。虽然食品安全日益受到企业与监管部门的重视，但某些企业在食品标签上为了省钱不费事仍沿用老一套的方法——直接照搬照抄，未进行充分的审查和核实。因此，食品标签问题频发，而企业自身往往对此并不知情。所以，对于职业打假人来说，...

2025

03-07

权威发布丨关注!104项食品安全领域国家标准物质发布

2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质，可为国家食品安全相关检测结果的可靠性提供计量保障，保障老百姓“舌尖上的安全”。其中，国家一级标准物质45项，国家二级标准物质59项。新批准发布国家标准物质有助于检测食品中农药兽药残留、有毒有害物质污染、食品中营养成分以及转基因食品安全性。聚焦检测食品中农...

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