Han

寒

Lu

露

10月8日15时22分迎来寒露节气

寒露时节

寒露如玉，夜凉似水，草木之间，生出莹莹一地露水。“寒露寒露，遍地冷露”，这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气，意味着全国大部地区热冷交替季节的来临，天气将由凉爽向寒冷过渡。因此寒露时节，我们一定要注意养生。

1. 吃柿赏菊，食柿需警惕

寒露时节的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，我国很多地区都有吃柿子的习俗。寒露时节，秋菊盛开。我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

柿子饮食禁忌

柿子虽然美味，但一定注意不要空腹吃；吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克；未熟的柿子不要吃；患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应该马上喝几口水，或及时漱口。

秋季是大闸蟹上市的季节，中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学角度看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。

2.防肺燥，护阴津，少辛辣

寒露时节正当金秋之时，燥气当令，当燥邪之气侵袭人体时，以耗伤津液为主，津液既耗，则必见一派燥象，容易出现诸如舌燥咽干、咳嗽少痰、皮肤干燥、口唇干裂等秋燥症状。

此时宜多食滋阴润燥、养阴润肺之品，如芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。还应少食油腻厚味及辛辣之物，如辣椒、花椒、桂皮、酒等。

因为秋季对应的脏腑是“肺”，养生还要注意“防肺燥，护阴津”。

3.最佳饮食良方：朝盐晚蜜

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。

在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。因此，当秋天来临之际，最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”，以保身体健康！