近日,国家卫生健康委员会政务服务平台发布了5款食品添加剂新品种受理情况公告,详情如下。

1、碳酸钙(海藻来源)
碳酸钙作为面粉处理剂、膨松剂已被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用部分信息如下。其产品标准执行《GB 1886.214-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)》。

2、脂肪酶
脂肪酶作为酶制剂已被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用的部分信息如下,其产品标准执行《GB 1886.174-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》。

3、乳糖酶(β-半乳糖苷酶)
乳糖酶(β-半乳糖苷酶)作为酶制剂已被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用的部分信息如下,其产品标准执行《GB 1886.174-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》。


4、五水硫化钠
五水硫化钠作为加工助剂(脱酸剂、脱色剂、沉降剂)已被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用的部分信息如下。

5、3-岩藻糖基乳糖
3-岩藻糖基乳糖是人乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)的一种,目前欧盟已批准3-岩藻糖基乳糖(3-Fucosyllactose)作为新型食品投放市场。