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权威答复 | 固态调味料是否允许分装?

时间:2023-09-04 点击次数:504

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固态调味品是否允许分装
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您好,总局领导:

1、固态调味料是否允许分装?

2、分装成预包装食品的形式(标签有品名、配料、产品类型:固态调味料、保质期、净含量、营养成分表、生产日期、贮藏方法等信息)是否属于食品生产行为?

3、分装后的标签是否需要标注原生产企业的名称?


依据《调味品生产许可证审查细则》,调味品中仅味精允许分装。分装应取得食品生产许可。


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