小暑时节是大量瓜果成熟季,正是吃瓜好时期。
1、解暑西瓜
西瓜是夏季的代表性水果之一,其含有丰富的水分和维生素,具有解暑、清热的作用。在小暑时节,人们可以选择吃西瓜来解渴降温,补充身体所需的水分和营养。但糖尿病、肾功能不全、口腔溃疡人群要少吃。
2、利水黄瓜
黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃能控血脂,美白肌肤,但脾胃寒的人最好熟吃。
3、益寿冬瓜
冬瓜是典型的高钾低钠型蔬菜,能抗衰、减肥、降脂、助长寿。
4、滋补南瓜
南瓜滋脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补食材。体质虚寒的人可多吃,但常腹胀的人应少吃。
5、健脾丝瓜
丝瓜味甘性凉,能清热利湿、凉血、化痰,有助于顺气健脾、化痰止咳,但胃肠寒的人应少吃。
6、泻火苦瓜
苦瓜泻火、利尿、活血,能增进食欲、健脾开胃。苦瓜性寒凉,孕妇和脾胃虚寒的人赢少吃,禁生食。