新闻中心

2023

11-06

根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》要求，11-氨基十一（烷）酸的均聚物食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审（具体情况见附件）。现公开征求意见。请于2023年12月1日前将书面意见反馈至我中心，如在截止日期前未反馈相关意见，视为无不同意见。邮箱：biao...

2023

11-06

阔成科普丨喝柠檬水会长结石？别被这个谣言骗了！

民以食为天，食品安全一直是公众关注的话题。也因此，总有一些流言蜚语围绕在它们左右。高血压病人不能吃蛋黄，喝柠檬水会长结石，吃鱼眼能明目……这些你日常听到的食品传言，究竟是真是假，跟着小阔一起揭秘吧！...

2023

11-06

阔成科普丨生活饮用水安全知识问答

饮用水是人类生存的基本需求，也是传播疾病的重要媒介。饮用水的水质与人类的生活息息相关，它直接影响到人们的身心健康。关于生活饮用水卫生安全知识，你了解多少？...

2023

11-03

权威回复丨国家市场监管总局关于玉米胚芽油的标准及产品执行标准等问题的解答

《企业标准化促进办法》问《企业标准化促进办法》第十四条第三款企业公开的功能指标和性能指标项目少于或者低于推荐性标准的，应当在自我声明公开时进行明示。问题①推荐性标准指的是这个品类的所有推荐性国标、推荐性行标、推荐性地标嘛？企业改如何判断推荐性标准是否有关联？判断依据是什么？问题②根据《标准化法》第...

2023

11-03

阔成公卫丨图解公共场所卫生管理规范（六）

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2023

11-01

阔成科普丨双十一临近，网购食品要注意这些！

“双十一”将至，除了各大电商平台推出各种打折促销活动，满减、秒杀、优惠券、红包等优惠，众多食品企业也在线上推出各种优惠活动。面对各大电商及直播平台眼花缭乱的促销活动，在此提醒消费者谨记以下七点提示，理性消费，选择适合自己的零食、生鲜等食品。不可迷信“价格优势”网络促销活...

2023

11-01

阔成科普丨你吃的油可能早就过期了！危害不容小觑，看看如何避坑！

食用油是我们烹饪菜品时不可或缺的食材之一基本是家家户户的厨房必备品你家的厨房用油已经用了多久了？有没有过期？有些人可能会一口否认市场上食用油保质期一般为18个月左右怎么会轻易过期？实际上，食用油所标注的保质期，仅适用于未开封的密闭情况。一旦开封，它就会与氧气接触发生化学反应从而加速其腐败、变质的进程，...

2023

10-31

新食品原料 | 新增1款受理产品（蒜头果油）

近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了1款新食品原料受理情况公告，产品是：蒜头果油，详情如下。01认识蒜头果蒜头果为青皮木科，属常绿乔木（又名山桐果，猴子果，马兰后（壮语音））等，是我国专有的单种属植物，目前已被列为国家二级保护植物，蒜头果仅自然分布于云南东南部和广西西部的狭小地域，广西主要产地为巴...

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