中国营养学会饮水与健康分会主任委员、北京大学公共卫生学院教授马冠生说，足量饮水是机体健康的基本保障，有助于维护适宜的水合状态和正常的生理功能，维持身体活动和认知能力。增加总水摄入量还可以预防复发性肾结石和泌尿系统感染。

• 失水达到体重的1%至5%时，会感到口渴、疲惫、烦躁、厌食、尿少、脉搏加快等；

• 达到6%至10%时，会感到眩晕、行走减慢、呼吸困难等；

• 达到10%以上，则会出现极度不安、皮肤失去弹性、全身无力、体温升高、血压下降等症状。