2.卫生管理组织、卫生制度是否建立、完善及执行情况。

3.所有从业人员在取得有效的健康合格证明及卫生知识培训证后方可上岗，并公示于卫生许可证旁，每年填写从业人员健康体检记录本。

4.卫生设施是否具备；消毒设施是否完好及消毒制度是否落实，通风换气设施的运行情况及清洗记录。

5.是否符合国家卫生规范和标准，是否按规定进行公共场所的空气、顾客用品用具等每年至少一次的检测，使用集中空调通风系统的是否按规定每年进行一次的集中空调通风系统卫生检测或评价。