新闻中心

阔成资讯丨知名牛奶检出“丙二醇”,阔成检测助力纯牛奶检测

时间:2022-07-05 点击次数:691

近日

“麦趣尔纯牛奶检出丙二醇”

引起大家的热议

图片

  7月3日,市场监管总局发布调查结果:经初步调查分析,麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。



丙二醇到底是啥?

食品中可以使用吗?


 丙二醇是什么?

丙二醇(PROPYLENE GLYCOL),分子式为C₃H₈O₂。无色、几乎无味,溶解性好,与水、乙醇及多种有机溶液混溶。在塑料、注射类药物、合成树脂、化妆品、食品等众多领域有着广泛的应用。

图片


◾ 根据《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准  食品用香精》(GB 30616-2020)的规定,丙二醇是批准使用的食品添加剂,也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。丙二醇的功能为:稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。

◾ 食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5g/kg、3.0g/kg丙二醇不得在纯牛奶中使用。

图片


图片

食品安全保障一站式服务

阔成检测拥有拥有CMA、CNAS、CATL等资质,国家食品安全监督抽检项目全覆盖。以“专业的培训顾问服务和精准的技术结果”帮助企业把控食品质量安全,能有效防止此类事件发生,欢迎新老用户前来咨询了解。


  • 电话:029-81299806  029-81299808

  • 地址:西安市长安区航天东路99号西安佳为科技产业园104栋4层

营业执照电子版在线查看

Copyright © 2021-2025 陕西阔成检测服务有限公司 版权所有 陕ICP备2021006071号-1  陕公网安备61019402000153号

在线客服 联系方式 二维码

扫码咨询在线客服

服务热线

029-81299806

扫一扫,关注我们